Cour Cheverny vieilles vignes 2018 - Domaine Daridan 75Cl
Produit uniquement en blanc, ce vin d'Appellation Cour-Cheverny est composé d'un seul et unique cépage rare au monde "Le Romorantin".
Introduit par François 1er, l'Appellation Cour-Cheverny détient aujourd'hui, l'exclusivité de ce cépage.
Issus majoritairement d'une sélection parcellaire de vieilles vignes de 50 ans, les raisins sont vendangés à pleine maturité en octobre, procurant à ce vin fin et subtil une palette aromatique captivante.