Miel et Miels® vous propose une escapade tonique et teintée d'authenticité.
Miel de Châtaignier des Grands Causses
Ce miel de caractère aux saveurs corsées délivre une forte amertume en fin de bouche.
Sa robe sombre met en exergue des notes boisées, des effluves puissantes et un goût tannique.
Ingrédient:
Miel de Fleurs récolté en France, la Lozère, le Gard, l'Hérault et l'Aude
La récolte :
Il provient de la flore du causse, large plateau calcaire situé entre entre Lozère et massif central. Il tient son nom de sa situation centrale, entre le causse Sauveterre au nord et le causse Noir au sud
Conseil de dégustation :
En accompagnement d'un fromage de chèvre ou en pâtisserie pour parfumer crumble et pain d'épices.
VALEURS ENERGETIQUES ET NUTRITIONNELLES MOYENNES :
Pour 100g : Energie 1365 kJ / 321 kcal, Matières grasses 0g dont acides gras saturés 0g, Glucides 80g dont sucres 80g, Protéines 0,3g, Sel < 0,01g
