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Miel d'Erable des Forêts des Ardennes 150g

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CATÉGORIE :
Miel - Pollen
DESCRIPTION :

Miel et Miels®  promet à vos papilles un moment de pure délectation.

Miel d'Erable des Forêts des Ardennes

A la texture filante et aux reflets moirés, ce miel aux effluves musqués de fleurs blanches et de tabac fond délicatement en bouche, laissant apparaitre des notes chaudes de caramel au beurre salé et de cire contrebalancées par une note fraiche et fugace qui rappelle l'artichaut.

Epicure d'Or 2017 par le Magazine du Monde de l'Epicerie Fine

Ingrédient
Miel d'Erable récolté en France, dans les Ardennes (08).

La récolte :
Ce miel d'Erable a été récolté en forêt dans les Ardennes. Ce territoire préservé riche en grands massifs forestiers abrite des essences plus que centenaires dont quelques variétés d'érables à la floraison printanière que nos apiculteurs tentent d'apprivoiser

Conseil de dégustation :
Onctueux et légèrement acidulé, ce miel d'Erable accompagnera avec gourmandise une tranche de brioche grillée ou un croissant.

VALEURS ENERGETIQUES ET NUTRITIONNELLES MOYENNES :
Pour 100g : Energie 1365 kJ / 321 kcal, Matières grasses 0g dont acides gras saturés 0g, Glucides 80g dont sucres 80g, Protéines 0,3g, Sel < 0,01g



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