Ce mélange aux arômes délicats et aux notes de cannelle se destine principalement à la confection d'un pain d'épices.
Vous allez pouvoir réaliser vous-même vos pains d'épices maison et régaler tous vos convives !
Il parfumera également une viande, des légumes ou un poisson à la crème.
Il apportera une note d'originalité à un sorbet ou une tarte aux pommes du jardin.
Parmi les ingrédients de ce mélange on retrouve la cannelle, la cardamome, la coriandre et la noix de muscade.
Ingrédients :
cannelle, anis vert, fenouil, coriandre, gingembre, clou de girofle, cardamome verte, muscade, poivre noir