Les Crémeux sont savoureux et naturels, ils sont préparés pour obtenir un tartinable idéal pour l’apéritif.
Ils sont simplement composés de poisson frais et fumés, de crème fraîche et d’agar-agar.
Le crémeux d'esturgeon a des saveurs fines et douces.
Le crémeux de truite a un parfum plus prononcé.
Composition : Crème liquide UHT 35% MG, Esturgeon fumé, Esturgeon, sel, Agar agar, mélange poivre 5 baies déshydraté
Elevage : France
