Moutarde en Grain Finement broyée Française, au vinaigre de cidre
Fabrication artisanale, engagée, en Normandie, à partir de graine de moutarde française et de vinaigre de cidre de Normandie.
Description :
Moutarde fine au piquant délicat, développant une belle aromatique ronde de vinaigre de cidre de Normandie. La texture est lisse et dense. Le piquant demeure volontairement modéré pour ne pas couvrir le goût de vos plats.
Les applications sont multiples : en bord d’assiette sur des viandes froides ou chaudes, en ingrédient pour réalisation de vos sauces chaudes ou froides, vos mayonnaises, vinaigrettes, marinades…
Ingrédients :
Eau, graines de moutarde françaises, vinaigre de cidre de Normandie 16%, vinaigre d’alcool, sel, sucre, curcuma, conservateur : disulfite de potassium
Poids net : 195g