L’accord naturel du miel et du gingembre ajoute une légère touche piquante à notre condiment blanc et crée un équilibre parfait avec une acidité moyenne.
Le jus de raisin frais et l'extrait de gingembre au parfum puissant et au gout poivré lui donnent ses notes acidulées et épicées qui s'harmonisent parfaitement avec la douceur délicatement sucrée du miel.
Ce condiment se distingue par sa force et son moelleux. Il relèvera toutes vos fantaisies culinaires...
Marinade d’agneau, poulet, porc ou poisson blanc, crevettes, chou-fleur, carottes ou fruits exotiques.
