Vinaigre de cidre à la pulpe de framboise 25Cl
Clovis
Fruité
Élaboré avec de la véritable pulpe de framboise, ce vinaigre à la couleur framboise vif, fait se marier la vivacité du vinaigre à la douceur du fruit.
S’utilise comme un vinaigre classique pour faire une vinaigrette, pour une touche fruitée et douce dans vos salades,
S'utilise aussi pour le déglaçage...
Idéal pour une vinaigrette de salade gourmande à base de gésiers, déglaçage de foie gras poêlé, de magret de canard, ...
Peut également être utilisé pour faire des marinades avec des échalotes, et même de façon très originale sur de la glace à la vanille, dans une salade fruits, ou encore sur du melon.
Mélangé à de la crème fraiche en accompagnement de vos poissons.
Idéal également en dip, mélangé à du fromage frais ou de la crème, ou pour composer des verrines.
Ingrédients :
Vinaigre d’alcool 43%, purée de framboise 39%, sucre, stabilisant : E414 (sulfites), conservateur : disulfite de potassium.
