Le Moka Awasas (Abyssinie) nous vient d'Ethiopie, berceau du café. La richesse du sol nous offre des cafés exceptionnels, aux goût chocolaté.
Les grains du Moka d'Abyssinie ne sont pas lavés, conservant ainsi ce caractère cacaoté.
Avec le Moka d'Abyssinie bio, on peut parler de café exceptionnel, aux arômes d'une belle complexité, rond et velouté en bouche, et surtout au goût chocolaté.
Cette note gourmande ressortira à merveille si vous accompagnez ce café d'un spéculoos.
Dégustation :
Velouté et moelleux / idéal avec un spéculoos
Composition :
Café*.
*Ingrédient issu de l’agriculture biologique
N’oubliez pas de choisir la mouture de votre café.
Filtre, italienne, piston, expresso, turque, ou cona, à chaque machine sa mouture sur mesure !
