La région du Yunnan en Chine est le berceau du thé. On y aurait trouvé les premiers théiers il y a de cela 5000 ans. Ce Grand Yunnan d'Or provient de théiers millénaires. De l'histoire dans la tasse…
Description :
Ce thé noir exceptionnel à la robe sombre développe des notes boisées, évoquant le bois ciré ou le feu de cheminée. Un thé réconfortant idéal en hiver.
- Robe : brune aux reflets rouges
- Parfum : note lourde de fleurs, de miel et de bois ciré
- Goût : ample, équilibré, douceur miellée
- Moment/type de consommation : Thé de journée
- Accords culinaires : Délicieux avec une pièce de bœuf ou un gibier
Dégustation :
90°C - 3-4 min
Onctueux et malté / thé du matin / idéal au petit déjeuner
Se marie à merveille avec des tartines de miel de châtaigner
Composition :
Thé noir* Pekoe Chine
*issus de l’agriculture biologique