Yunnan Antique, le thé Pu Erh Bio d'exception
La région du Yunnan en Chine est le berceau du thé. On y aurait trouvé les premiers théiers il y a de cela 5000 ans.
Le Pu-erh Yunnan Antique est un thé noir fermenté, aussi appelé thé sombre. Le Pu-erh a la particularité de se bonifier avec le temps, comme le vin.
Description :
Notre Pu-erh Yunnan Antique offre une liqueur robuste et soutenue. Ses notes évoquent le cuir, le crin de cheval et la mousse.
Robe : sombre presque noire
Parfum : terreux, végétal boisé
Goût : notes animales, de cuir, de chocolat et de fruits à coques
Moments/types de consommation : thé d'après repas
Accords culinaires : asperges, artichaut, poires pochées
Dégustation :
95°C - 4 min
Ce thé peut être infusé jusqu'à 10 fois
Composition :
Thé noir* Pu-Erh Antique Yunnan Chine
*issus de l’agriculture biologique