Moutarde en Grain Française, au vinaigre de cidre
Fabrication artisanale, engagée, en Normandie, à partir de graine de moutarde française et de vinaigre de cidre de Normandie.
Description :
Moutarde en grain, associant le croquant du grain à l’acidité douce et ronde du vinaigre de cidre de Normandie. L’aromatique est puissante et fruitée. Le piquant est tempéré.
Parfaite en bord d’assiette sur des viandes froides ou chaudes, en ingrédient pour la réalisation de sauces chaudes ou froides, dans vos recettes de volailles et poissons, vos mayonnaises, vinaigrettes, marinades, fonds de tartes et feuilletés. En condiment pour relever tartines et sandwiches…
Ingrédients :
Vinaigre de cidre de Normandie 29%, graines de moutarde françaises, eau, vinaigre d’alcool, sel, sucre, curcuma, conservateur : disulfite de potassium
Poids net : 195g
