Pineau rouge des Charentes Cognac Léonard
Les terrains du domaine Léonard Pineau & Cognac sont situés et classés Grande Champagne.
Le Pineau des Charentes rouge est l'assemblage de cognacs de la maison Léonard et de jus de raisin.
La durée minimum de vieillissement est de 14 mois dont 8 mois en fût de chêne.
Un pineau charpenté, aux arômes de fruits rouges typique du cépage Merlot, à consommer avec un glaçon à l’apéritif ou en cocktail.
Idéal frais en apéritif, sur des foie gras ou sur des desserts.
Il existe trois appellations de Pineau des Charentes qui se basent sur la durée de vieillissement.
Le pineau rouge,le pineau rouge vieux pour un vieillissement de 5 ans minimum et le pineau rouge extra-vieux pour un vieillissement de plus de 10 ans.
Alc/Vol : 17.5%