Sucre de canne Bio Roux
Sucre de canne non raffiné
Également appelé cassonade, le sucre de canne roux a une couleur délicatement dorée due à sa teneur en mélasse, son aspect croquant grâce à ses cristaux, et son parfum caramélisé.
Sucre non raffiné obtenu après le passage du sucre intégral en centrifugeuse.
Il s'accordera à certaines de vos recettes grâce à sa texture et son parfum typique. Par exemple, il sera idéal pour caraméliser vos crèmes brûlées, ou pour sublimer vos crumbles.
issu de l’agriculture biologique,
équitable.
Poids : 500gr
