Sucre de canne Bio Intégral
Sucre de canne non raffiné
Le sucre de canne intégral est un concentré de canne à sucre non raffiné.
C'est le résultat direct du pressage de la canne qui en conserve ainsi toutes les valeurs nutritives.
Sa couleur brune est due à sa forte teneur en mélasse. Cette dernière lui confère un goût prononcé qui ne conviendra pas aux préparations qui doivent garder un goût neutre, car il risquerait d’en dénaturer le goût.
Une saveur incomparable, sur des notes de cannelle, de vanille, de caramel, et même de café torréfié, sublimera toutes les autres préparations.
Nous l'apprécions particulièrement dans un yaourt nature ou pour sucrer nos boissons chaudes.
issu de l’agriculture biologique,
équitable.
Poids : 500gr
