Vinaigre de cidre à la pulpe de mangue 25Cl
Clovis
Exotique - Fruité
Élaboré avec de la véritable pulpe de mangue, ce vinaigre à la couleur jaune vif, fait se marier la vivacité du vinaigre à la douceur du fruit.
S’utilise comme un vinaigre classique pour faire une vinaigrette, pour une touche fruitée et douce dans vos salades,
S'utilise aussi pour le déglaçage...
Mélangé à de la crème fraiche en accompagnement de vos poissons.
Idéal dans des salades à base de crevettes, de crabe, de poulet, déglaçage de petits légumes sautés à la poêle, de viande blanche, sur un carpaccio de noix de St Jacques, du poisson en papillote.
Idéal également en dip, mélangé à du fromage frais ou de la crème, ou pour composer des verrines.
Ingrédients :
Vinaigre d’alcool 43%, purée de mangue 38%, sucre, stabilisant : E414 (sulfites), conservateur : disulfite de potassium.
