Caviar de Neuvic
Rillettes d'esturgeon aux herbes
L'esturgeon, c'est un peu la chair du caviar.
Caviar de Neuvic réserve certains filets d'esturgeon pour réaliser des rillettes onctueuses.
Les rillettes sont élaborées à partir des filets des esturgeons ayant servi à la production du caviar.
Partez à la découverte de l’esturgeon qui est un poisson peu consommé en France.
Ces rillettes gourmandes vous étonneront par leur onctuosité, leur fraîcheur.
Les rillettes d'esturgeon aux herbes sont une création artisanale qui marie la finesse de l'esturgeon à la fraîcheur des herbes aromatiques.
Cette délicatesse culinaire promet une explosion de saveurs et une texture onctueuse qui raviront vos papilles.
Poids : 90gr